Olivers kalas 

God kväll vänner. 

Då var alla kalas över för detta år. Olivers kalas gick relativt smärtfritt ?. Dom var totalt 9 barn med Dylan som hängde med småkidsen. Dom åt korv, dansade dansstopp och limbo. Sedan var det dags för fiskdamm och presentöppning. 

Jag kämpade med det där spindelnätet ni ser i bakgrunden. Fattade inte hur man skulle dra ut det, men lyckades någorlunda tillslut. 

Bakade fler kladdmuffins. Det måste vara det godaste som finns! Jag höftar ju hela tiden när jag bakar eftersom jag är för lat för att läsa recept. Jag hade:

  • 3 ägg
  • 3 dl socker 
  • Ca 4 dl mjöl 
  • Ca 1 tesked bakpulver 
  • 2 tsk vaniljsocker 
  • En nypa salt 
  • 150 g smör 
  • 4 msk kakao 

Först knäcker jag äggen, blandar torra ingredienserna i en skål och blandar sedan ägg och de torra ingredienserna. Sedan smälter jag smör i mikron och blandar i det. Gräddar i ugnen på 200 grader i ca 8-10 minuter tills jag ser att mitten på muffinsarna fortfarande är lite smetiga. Dom ska ju sjunka ihop lite i mitten när dom har svalnat. Då blir som sega och goda. 

Tårtan fick bli väldigt enkel. Sylt och vaniljkräm inuti, dekorerad med hallon och blåbär som pojken hade önskat. 

  2 comments for “Olivers kalas 

  1. Josefina
    november 13, 2016 at 12:06 f m

    Det ser jättefint ut! Min kille gillar också spindelnät och sådant som passar in på halloween ?. Min son är 7 år och är helt inspirerad av vampyrer och demoner ?. Jättefin blogg!

    • Jungfrumamma
      november 14, 2016 at 10:50 e m

      Åh tack! Ja, min son gillar också vampyrer. Fr. Allt dracula ?

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *