Det avklippta håret 

Godmorgon!

Jag fick häromdagen hem månadens Glossybox. Jag är fullkomligt besatt av deras boxar, själva lådan i sig. Dom är så fina och jag förmår inte att slänga lådorna. Innehållet är också fortfarande överraskande bra. Framförallt så får man inspiration och upptäcker nya saker. 

Jag tog en bild igår på mig själv 😃, tänkte jag skulle visa den så att man ser hur kort håret blev. Mitt hår var så TRASIGT så att frisören var tvungen att klippa upp håret jättemycket. Jag lät frisören få fria händer bara för att ”rensa” ur håret. För er som följt mig tidigare så har ni nog märkt att jag har grova problem med vilken hårfärg jag ska ha. Jag är lite så som person, att jag gillar variation. Dötrist att gå runt och se likadan ut hela tiden, nu får jag nog dock acceptera att jag får hålla mig till olika typer av bruna nyanser. Kommer göra lite honungsblonda slingor till våren. Men fram till dess får håret vila. Jag måste acceptera att jag inte kan vara blond, jag har alldeles för grovt hår och alldeles för mörk. 

Kantarellpasta 

Fredagsmiddagen. Är du trött efter jobbet och känner att fantasin är noll, här kommer ett enkelt och snabbt recept på kantarellpasta. Vegetariskt.

Du behöver (4-5 portioner)  :

  • Pasta valfri sort (jag hade fiori från Zeta)
  • Två fulla öppna nävar kantareller 
  • 2 vitlökar pressad eller hackad 
  • Vispgrädde 3-4 dl
  • En creme fraische med smaken karl johansvamp och timjan 
  • En gullök 
  • Svartpeppar och salt 
  • Gärna mer torkad timjan om du har hemma 
  • 4-6 kvistar persilja (alt ett halvt paket fryst) 

Sätt på pastavatten och hacka löken och persiljan. Lägg en rejäl klick smör i en stekpanna och bryn lök, kantareller, persilja och vitlök i pannan. Häll i pastan och koka enligt anvisningar på paketet. Häll i creme fraiche i pannan över kantarellerna och rör om. Häll sedan på grädden, strö över timjan, lite salt och peppar och låt koka upp. Häll sedan över såsen över pastan när den är klar, blanda allt och servera med riven parmesanost.  

Fler barn? 

Godmorgon!
Tänkte jag skulle inleda denna helg med att skriva av mig om min ångest. Ångest över att Elliot har blivit så stor. Jag älskar ju 1-3 års åldern verkligen. Älskar att se barnets utveckling,  se när barnet leker och uppskattar alla dessa små ting här i världen. Små barn är så tacksamma på något sätt. De blir glada över att ha några hallon till fredagsmys och älskar att titta på naturen när man är ute och går. Det ger mig sådan lycka att se hur så små barn uppskattar livet för det lilla. Stora barn är ju givetvis också helt fantastiska! Men vad är det man brukar säga – små barn små problem, stora barn stora problem.. inte sant? 😁

Jag vill nu stanna tiden lite. Det är så bra som det är nu och jag vill gärna behålla barnen i dom åldrarna som dom är. Tiden går alldeles för fort och likväl som barnen blir äldre blir ju jag äldre. Jag kan inte låta bli att vara sugen på ett till barn. Jag har sagt att tre räcker, men när man väl sitter här med tre och det minsta nu gått från bebis till toddler och från toddler till barn så smyger sig bebissuget på. Det är egentligen inte en bebis jag är sugen på i sig, utan mer att uppleva känslan av mötet och utvecklingen av en ny individ – en ny familjemedlem.

Ena sidan av mig säger att nej Leyla! Du har tre, det räcker. Å andra sidan, fler barn mer kärlek. Men när slutar man att vilja ha fler barn? Någon som har svar på den frågan? Kommer man alltid känna att man vill ha en till ända tills man kommer i klimakteriet eller?

Håll utkik senare under dagen efter ett enkelt, snabbt och riktigt gott fredagsrecept. 

Senaste månaderna 

Ja, vad har hänt senaste månaderna? Jo, jag pluggar just nu Psykologi A och har planerat hur jag ska lägga upp mina studier. Jag kommer att ta en beteendevetenskaplig kandidat i form av ihopplock av kurser. Har velat fram och tillbaka om vilka kurser jag ska läsa men kommit fram till att jag ska ha psykologi som mitt huvudområde men också läsa juridik, kriminologi och lite pedagogik. För er som inte vet hur detta funkar så kan jag lite kort säga att för att ta en kandidat examen måste man läsa 180 högskolepoäng varav 90 av dom är ett huvudämne där c-uppsats är inkluderad, som tex psykologi och de resterande 90 är valfria.

Jag och Livia har varit på en vinprovning, sjukt kul! 

Elliot har fyllt 2 år den 28.e Augusti. Han går på förskolan och trivs toppenbra där. Han har börjat prata jättemycket. Oliver har börjat ettan! Och han är såå så duktig i skolan, han läser och skriver redan väldigt bra. Så glad att han tycker det är kul. Dylan är några månader närmre tonåren och har precis fått snapchat vilket jag har varit emot ett bra tag. Nu har alla hans kompisar det och jag känner att jag inte vill vara den som gör att han hamnar för mycket utanför den bittra verkligheten och att sociala medier är ett faktum. Dylans önskelista inför 11-årsdagen har helt övergått från leksaker till mobiltelefon, PlayStation och andra apparater


Jag har klippt av mig håret! Typ en lång page. Jag är ju även mörkhårig och mitt hår var så trasigt att det hade gått av hela vägen upp till rötterna. Ni vet ju hur mycket jag har hållt på att färga och bleka. Jag har dessvärre ingen bra bild på det ännu men kan försöka ta en när jag känner mig lite snygg, haha. Har bara en från snap. 

Förövrigt så är allt som vanligt. Livet flyter på i vanlig ordning. Jag känner mig som i mitt esse med mina studier och har gjort ett litet ryck här hemma och rensat ut massa saker och gjort om detaljer i toalett och badrum. Jag hatar att gå omkring i ett hem med massa saker och stök överallt. Så nu känns det lite lättare att sitta här och plugga när man vet att hemmet är fräscht.

Jag har också fyllt år och blivit bjuden på middag av David. Vinprovningen med Livia var även det en födelsedagspresent av henne. Nu är man alltså 31 år! 😀 då tar vi oss mot 40-års åldern med stormsteg inte sant? Haha, tiden går ju så fort så rätt vad det är så är man ju 40 ju. Jag har världens åldersnoja haha, det börjar lägga sig men ändå inte helt. Jag har väl mer eller mindre accepterat att jag passerat 30, men det kommer dröja något år till innan jag förstått det helt och hållet.

Hoppas att allt är toppen med er? 

Well, hello again 

Skulle man ta och komma igång igen med bloggen efter en lång ”ofrivillig”  paus 😅. Jag kom av mig deluxe! Ångest. Ibland kommer livet ivägen lite, supertråkigt men Shit happens.

Vi har sovit med alla barnen hos Livia inatt, alltid lika ansträngande men kul när vi ses allihopa 😀

Jag ska skriva ett längre inlägg om vad som hänt i mitt liv de senaste halvåret tänkte jag. Men tänkte visa livstecken här inne så hoppas vi att jag är förlåten för min tystnad. Jag blir ju superambitiös i grejer så jag presterar mer än mitt psyke klarar av och sedan fallerar allt istället. Antar att många av er känner igen sig?

Imorse gjorde jag och Livia en superhärlig pannkaksfrukost. Elliot var vaken till kl 00 för att han vaknade och inte kunde somna om fören jag la mig med honom. Så han satt uppe med mig och Livia och mös med tända ljus. 

Utegångsförbud? 

God kväll vänner. 

Känns som fredag idag, eller som att det varit långhelg. Jag jobbade halvdag idag och känns som jag knappt jobbat alls. Har haft mamma på besök idag. Vi grillade och drack ett glas vin. 

Sedan var jag en sväng hos Livia och höll på larva oss på snapchat som vanligt. Vi diskuterade även hur vi kommer vara som tonårsföräldrar. Vi inser båda hur jäkla svårt det är att i förväg veta vilket tillvägagångssätt man kommer att ha. Vi båda är väl ganska överens om att vi vill skapa tillit hos sina barn och tvärtom. Jag vill ju att mina barn ska våga komma till mig och prata om det är något, eller våga berätta om de gjort något dumt. 

Men hur balanserar man upp det med att vara konsekvent och visa nolltolerans mot situationer såsom vid användning av droger, tobak och andra dumheter? Om jag blir arg – kommer då barnen våga berätta eller ringa om de behöver hjälp med något?

Jag känner väl att jag kommer vara rätt hård och tydlig men samtidigt är jag ändock ganska liberal. Jag kommer inte vilja stänga in barnen eller hålla på med utegångsförbud, men inser rätt snabbt att det ändå kommer bli så. Jag kommer ju inte vilja släppa ut ungen om han gjort dumheter när han varit ute, nej nej. 

Vad tycker ni? 

I fredags var vi hos Davids bror som tog studenten. Stort grattis! Blir så glad när ungdomar tar sig igenom skolan som tyvärr inte är obligatorisk. Tycker gymnasiet borde vara det, konkurrensen är alldeles för hård idag och känns svårt att komma in på arbetsmarknaden med något man trivs med om man inte ens tar sig genom gymnasiet. 

Elliot vid en graffitimålning. Han var helt fascinerad 😊 från vår lilla promenad i lördags. 

Hos farbror Dennis på kolonin 

God kväll. Nyduschad efter en PW sitter Jag och känner mig sååå fräsch i kroppen! Strax ska jag inta sovställning och gosa in huvudet i kudden. Imorgon ska jag jobba! 

Har massa att fixa inför nästa helg. Det är kalas hela helgen för både Dylan och Oliver och jag ska köpa presenter och även gå igenom allt inför resan. Kontrollera passen och medecinförrådet så att jag är ute i god tid. Jag är annars expert på att göra allt i sista sekund. 

Måste också boka om läkarbesök och lite annat. I fredags missade jag att Dylan skulle på kalas vilket känns jäkligt pissigt eftersom han blev ledsen. Hade skrivit upp det i kalendern och allt, men likförbannat flög det förbi mig. 

Här kommer lite bilder från idag hos lilla farbror Dennis. Han ville inte vara riktigt vara med på kort så det blidde bara ett. Det måste man ju respektera ju. Oliver har varit på landet hela helgen med gammelfarmor och kom hem idag. Så han var inte med hos Dennis. 

Elliot ääälskar bär och frukt. Första av våra barn som gör det. Varken Dylan eller Oliver är särskilt förtjust i frukt, jordgubbar gillar väl de flesta!? Men Elliots favorit är ändå Päron. Vi har ju tryckt i honom det sen han var bebis eftersom han alltid varit så hård i magen. 

Naglar och glossy box 

Hej vänner! 

Nu sitter jag som en flodhäst i soffan och laddar för att gå ut och ta en rejäl PW. Igår gick jag i 2 timmar med Elliot. Han gick lite själv men satt mest i vagnen och tittade på naturen. Vi plockade upp en snigel och sjöng ”lilla snigel akta dig” som vi sedan hjälpte över andra sidan vägen. 

Ikväll satsar jag på en timmes rejäl rejäl PW. Idag var vi hos Davids lillebror som fyllt 4 år. Hans mamma gör alltid så god mat att man dör. Hon hade bakat eget surdegsbröd (tror jag att det var) som jag tog en bit av. Kuuunde inte låta bli, annars har jag ätit så otroligt bra. Min mage känns slankare redan. Inte bara av förlorat fett utan en icke gasig och uppsvälld av allt gluten. 

Detta fick jag i glossy boxen btw. Min kompis fick brun-utan-sol, fick inte jag ju 🙁. Fick istället en solkräm, som jag ju redan har massa av! Däremot hårmasken längst till vänster – tummen upp! Hela huvudet blev kallt, eftersom det är en ice mask och håret mjukt som attan! Ni borde testa. 

Igår bytte jag färg på naglarna i raketfart! Livia ville göra om sina så jag passade på att byta färg bara, filade bort översta lagret och målade på bubbelgums korallrosa. Mm, i like it! 

Jäklar Hörni, om 2 veckor åker vi till Bulgarien, helt sjukt. Det ska bli så skönt att slippa laga mat!! Jag är så trött på det ska jag säga er. Dock ska jag bli bättre på att ta kort på den mat vi äter nu så får ni se vad som stoppas i min mun 😁. Kommer hinna göra om naglarna precis innan vi åker så att de håller sig fräscha hela resan. Sedan jag började göra förarbetet mer noggrant och filar noggrant innan jag lägger på gelén, håller naglarna galant. 

Paleo eller Lchf? 

Godmorgon friends, 

Idag är andra dagen som jag jobbar 80% och femte dagen som lchf:are. Båda delarna känns ok. Det är väl alltid trevligare att göra annat än att jobba självklart (i mitt fall) men pengarna ska ju in. Hade hellre suttit med en drink i handen på en strand och Ba njutit av livet 😊. Men det är helt okej att hoppa från 50 – 80% trots allt. 

Lchf går alldeles utmärkt, dock velar jag lite mellan – är kolhydrater bra eller inte? Visst kan vi väl alla vara överens om att snabba kolhydrater inte är hälsosamt och egentligen inte fyller någon mer funktion än att bidra med glukos till hjärnan typ. Men dom lite bättre kolhydraterna då? De långsamma, kan det vara bra för något? Jag vette tusan. Jag funderar på om Paleo-kost kan vara bättre för mig, vilket jag förstått handlar om att äta så ren mat som möjligt. Det går ut på tanken om att vi genom hela evolutionen inte ätit så mycket av raffinerat socker, spannmål och så vidare utan istället äta så närproducerad och oprocessad mat som möjligt. Den mat vi åt innan jordbruket det vill säga. Våra kroppar har inte hunnit med i utvecklingen och klarar därför inte av sådan mat vi normalt äter idag. Vi får se helt enkelt. 

In på något annat. Idag tar Davids bror studenten så då blir det lite studentfirande, det är alltid kul! 

Och jag har smörjt in mig med Acos selftanning kräm. Den får en 6 av 10. Den luktar förskräckligt men ger en rätt bra färg och bäst av allt väldigt lätt att smörja in. 

Nu ska jag åka iväg till jobbet! 

Chokladmuffins och Müsli-bars 

Gårdagens bak. Oliver hade vårfest på skolan idag och till det hade vi bakat lite gott. Müsli-bars till mig och chokladmuffins till Oliver. Jäklar vilken smet det blev, körde på dubbel sats och blev en offantlig mängd. 

Chokladmuffins:

  • 2 ägg 
  • 150 g smör
  • 6 dl mjöl 
  • 3 dl socker 
  • 3 dl mjölk 
  • 2 dl varmt vatten 
  • 4 tsk bakpulver 
  • 2 dl kakao 
  • 1 tsk vaniljsocker 

Jag stoppade i mjölkchokladrutor i mina muffins också. Har inte smakat dom så kan inte säga om dom blev goda, barnen gillade dom i alla fall 😊 

Blanda ihop ägg, vatten, mjölk och smör i bunke. Blanda de övriga ingredienserna i en annan bunke. Häll över den blöta smeten i den torra och vispa till en jämn smet. Grädda i ugnen på 175 grader i ca 15-20 minuter 

Lchf Müsli-bars lånade jag ett recept från Kostdoktorn 


 Dessa bars var så sjuuukt goda, rekommenderar starkt! 

Bildbomb 

Godkväll! 

Idag har jag (förhoppningsvis) påbörjat lchf hundra procent seriöst, igen! Satte på mig bikini och Bah shiiet! Det här funkar ju inte haha. Jag försöker träna så gott jag kan också fortfarande hemmaträning då jag inte har råd med gymkort. Egentligen borde jag promenera mer, men jag är alldeles för lat för det. 

Nu tänkte jag dock ta detta seriöst en gång för alla. Jag mår inte bra av att äta så mycket kolhydrater, man känner hur kroppen mår dåligt verkligen. På onsdag är det avslutning på Olivers skola då barn och föräldrar ska ha fika på skolgården. Jag har lovat att baka muffins till Oliver så jag ska försöka hitta på nåt gott att baka i lchf-style. Hittade ett recept på müslibars doppade i mörk choklad (minst 70%) som jag tyckte såg gott ut. Ska visa er sen om jag lyckas göra dom. 

Här kommer lite mer bilder från i helgen. 

Min mami som äter pannkakor 😊

David hade som sagt varit och köpt blommor och frukost till mig från barnen på morsdag. Vi har suttit och ätit frukost på uteplatsen varenda soliga morgon. 

I fredags var jag och Livia ute. Vi åt på en jättegod grekisk restaurang som heter Kamarina tror jag, om jag inte minns fel. Grekisk mat levererar alltid! 

Frappé, blommor och morsdag 

God kväll kära vänner. Detta blir ett inlägg i bilder mestadels. Det har varit en bra helg med massa skoj för både vuxna och barn. Vi har bara varit hemma men i barnen har lekt massor ute på gården och vi har haft balkongdörren vidöppen hela helgen så Elliot kunnat springa in och ut. Det värsta är att han springer ut på gården hela tiden och då kan jag dock inte slappna av. Gården är liten så man ser överallt, men ändå. David har hunnit vara i simhallen med barnen och Dylan på kalas. Jäklar vad vi hunnit med grejer i helgen. 

Vi åt frukost på uteplatsen imorse och David hade varit och köpt lite blommor och choklad till mig från barnen på morsdag. Så gulligt. 

Även jag var iväg och köpte en blomma till min mamma som var över på pannkakslunch. Bilder kommer imorgon. 

Livia har varit över på Frappé och jag har tagit massa bilder. Jag ska lägga upp mer imorgon, nu måste jag sova. Det vart sent som vanligt, haha. Ska lägga upp helgens bilder så fort jag kan. Jag, Livia och hennes vänner var ute i fredags och shakade loss på dansgolvet på café opera 😊. Det var också kul! 

Godnatt vänner. Hörs imorgon!