Helstekt kyckling i ugn

Dagens middag:

Helstekt kyckling med Quinoa och chilisås. Gott, enkelt och billigt!

image

Det var år sedan jag gjorde helstekt kyckling, brukar gå förbi i affären och snegla på färsk kyckling utan att köpa det. Sjukt dumt för det är ju gott! Som grillad kyckling man köper färdig, mums!

image

Jag har hällt på en hel del olivolja och kryddat med allt möjligt; grillkrydda, vitlök, dragon, svartpeppar, salt och paprikakrydda. Kokat Quinoa enl. Anvisning på förpackningen och kokat upp en creme fraiche med chilismak med mjölk. Sedan har jag serverat med en sallad. Busenkelt och alla barn slukade det i ett nafs.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *